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鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃

2021-06-16 本站作者 【 字体:

如果要列几样百吃不腻的东西,那鸡翅绝对会占一席。


鸡翅做法多样,蒸炒煎烤无一不可,而且肉质紧实滑嫩好吃,从小孩到大人几乎都是鸡翅爱好者。


鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃(图1)

今天再带来一道秘制鸡翅,把鸡翅吃出烧烤的滋味,但是又不用炉架炭火炙烤,一起试试吧~


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做法简单到离谱,腌、煎、拌,三个字一说可能有些小伙伴已经了然于胸。


这拌好的鸡翅里外透着肉香和料香,进嘴才知道鸡翅是多么好去骨,舌尖一勾紧致弹牙的鸡肉就脱了骨,微微辣味混着孜然的香味轰击着味蕾,配上罐冰镇可乐,那此时的快乐绝对是你用语言无法形容的!


鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃(图4)


食 材 准 备 

鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃(图5)


鸡中翅 10个


腌制:大葱 15g、 姜片 3-4片、生抽 15g、老抽 5g、 盐 3g、 黑胡椒粉 1g、 蚝油 10g


拌料:辣椒粉 10g、 孜然粉 10g、白芝麻 10g



操 作 步 骤


第一步、

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鸡翅竖着剪开,清水洗净后擦干水分。

第二步、

鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃(图7)

在剪开的鸡翅中加入葱姜、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉及食盐腌制20分钟。

第三步、

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起锅刷少许食用油,然后下入鸡翅,一面煎出焦色后翻面继续,直至两面都煎熟煎出金黄色后取出。

第四步


  鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃(图9)

在煎好的鸡翅中中加入辣椒粉、孜然粉和白芝麻,抓拌均匀后即可。

鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃(图10)

家里有小朋友的可以少放点辣椒粉,有了这道秘制鸡翅,还去吃什么肯德基呀~

鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃(图11)



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