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爆汁豆泡娃娃菜and番茄炒蛋

2021-06-10 本站作者 【 字体:

今天的菜谱是两个下饭神菜!!!

食材准备:

娃娃菜:2.3元

豆腐泡:2元

三个鸡蛋:2元

两个小番茄钱:1.8元

合计:8.1元

爆汁豆泡娃娃菜and番茄炒蛋(图1)

注意事项:

1、娃娃菜的菜帮部分最好斜刀切哦,这样容易熟又入味~

2、豆泡娃娃菜的酱汁配方:耗油两勺,生抽一勺,老抽两三滴,适量盐,少量糖,一点点胡椒粉,一勺玉米淀粉或者生粉。

3、番茄炒蛋拌饭好吃的秘诀就是番茄要去皮切成粒,煮至半融化的番茄酱,但又带点番茄粒粒,加上蛋,口感一绝!!!

4、这两个菜毫不夸张,我跟男朋友一人干了两碗饭,名副其实的干饭情侣

爆汁豆泡娃娃菜and番茄炒蛋(图2)


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