当前所在位置: 首页 > 美食推荐

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养

2021-06-07 本站作者 【 字体:

有什么美食是口感与肉相似,而且吃很多又不长肉呢?首先,我认为是茄子,它口感丰富,我感觉吃这个比吃肉还美味。其次,我觉得是杏鲍菇,口感与肉相比不相上下,而且营养价值也很高,价格在菌类中还是属于便宜型的呢,性价比是真的很高,大多数人都用它来烧烤,其实用它炒菜也是很美味的

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养(图1)

大家一直都说吃菌类对我们有许多益处,那么今天我们用到的杏鲍菇有什么主要功效呢:降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能。此外,杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素。杏鲍菇能够帮助胃酸的分泌,帮助食物消化。杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维,能够增强肠胃的蠕动,有着很好的健脾开胃的作用。消化不良的人来说,非常适合吃杏鲍菇。杏鲍菇蛋白质含量丰富,且包含人体必需的8种氨基酸成分,能有效提高人体免疫力。杏鲍菇的的适用人群,杏鲍菇食用没有什么禁忌。一般人去都是可以吃的。高血脂、高胆固醇、肥胖的患者特别适合。杏鲍菇是属于营养丰富的菌类,孕妇、产妇、宝宝都是可以吃的。

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养(图2)

【蚝油杏鲍菇】

食材:青椒1-2个,杏鲍菇2个,盐1小勺,鸡精1小勺,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,橄榄油一丢丢。

做法:

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养(图3)

1.我们将杏鲍菇和青椒洗干净,青椒去蒂去籽切片或者小块,杏鲍菇切丁,如果你喜欢切片的也是可以的。

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养(图4)

2.锅中放橄榄油,加入杏鲍菇炒软,刚刚开始可能觉得它非常吸油,其实没关系,等下它就会变软了,只要用不黏锅就完全没有问题。

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养(图5)

3.炒到这样软,个头变小的时候,我们加入盐和鸡精调味,加入老抽上色,这个量自己掌握就好了,最后加入蚝油提鲜,此时颜色已经非常好看了。

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养(图6)

4.加入青椒当配菜,一同炒到青椒断生就可以了,不要将它炒的很软,那样味道不好。此时我们的杏鲍菇变小变软,青椒也熟了,就可以盛盘啦。

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养(图7)

5.这样一份家常快手菜就制作完成了,一共用时15分钟,非常简单吧,喜欢的朋友可以试试看,拌着米饭吃,别提多香了。孩子也特别爱吃这道菜呢,所以宝妈们更要试试看啦。

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养(图8)


阅读全文
id_1广告位-300*300
相关推荐

四喜福袋怎么做,四喜福袋做法大全

四喜福袋怎么做,四喜福袋做法大全
前些天做了四喜蒸饺,四种颜色,四种口味,四种馅料,家里人都爱吃。其实除了四喜蒸饺...

减脂期间也可以吃的小海鲜,好吃又吃不胖

减脂期间也可以吃的小海鲜,好吃又吃不胖
在炎炎夏日之中,可以有效缓解嘴馋的美食,那必须是捞汁小海鲜啦。真的太太太适合新手...

鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃

鸡翅做法大全,鸡翅怎么做才好吃
如果要列几样百吃不腻的东西,那鸡翅绝对会占一席。鸡翅做法多样,蒸炒煎烤无一不可,...

红枣糯米饼的做法,红枣糯米饼怎么做

红枣糯米饼的做法,红枣糯米饼怎么做
红枣糯米饼好吃,软糯糯的吃起来又香又可口,接下来我就教大家这款美食的详细做法,一...

芹菜炒牛肉做法大全,芹菜炒牛肉家常做法

芹菜炒牛肉做法大全,芹菜炒牛肉家常做法
步骤1、牛里脊逆着纹路切片,用一小勺盐、一点胡椒粉,一勺生抽、蚝油 半勺老抽,一...

咸香下饭的红烧日本豆腐

咸香下饭的红烧日本豆腐
主要材料:日本豆腐 玉米淀粉或者面粉配菜:胡萝卜 青椒 ( 主要是为了好看 )调...

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养

蚝油杏鲍菇家常做法,便宜又营养
有什么美食是口感与肉相似,而且吃很多又不长肉呢?首先,我认为是茄子,它口感丰富,...

春天是孩子的生长黄金期,一周最少吃2次牛肉,健康营养还增体质

春天是孩子的生长黄金期,一周最少吃2次牛肉,健康营养还增体质
牛肉营养价值丰富对发育期的小孩有重大好处,美食资讯网为您提供牛肉的做法大全,牛肉...

整只鸡怎么做最好吃?懒人做法大全

整只鸡怎么做最好吃?懒人做法大全
鸡的入味方法,腌制鸡的最佳时间,正宗烤鸡调料配方大全,怎么烹饪鸡才好吃?美食资讯...

荔枝肉是什么地方的特色菜?荔枝肉正宗做法

荔枝肉是什么地方的特色菜?荔枝肉正宗做法
荔枝肉是福州家喻户晓的传统名菜,怎么做才能让荔枝肉酥脆,美食资讯网为您提供做正宗...