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整只鸡怎么做最好吃?懒人做法大全

2020-06-04 本站作者 【 字体:

记得小时候看过一些武侠电影和电视剧,看到英雄们吃了整只鸡,我很羡慕。毕竟,我家的鸡总是切成小块。我怎么能吃一整只鸡呢。但对很多人来说,整只鸡除了制作烤鸡外,其他方法往往难以品尝,也缺乏这种烹饪工具。

整只鸡怎么做最好吃?靠谱的懒人做法,鲜嫩多汁,比红烧还过瘾!

事实上,在家里做整只鸡是可以的,而且味道很好。今天我们要做一只懒鸡。色泽价值极高,口感极为突出。对于来招待客人来说,这真是太棒了!大家一定都很喜欢。如何把整只鸡做得最好?可靠的偷懒方式,新鲜多汁,比红烧更享受!

整只鸡怎么做最好吃?靠谱的懒人做法,鲜嫩多汁,比红烧还过瘾!

最重要的是这个方法真的很简单,比普通的烹饪鸡的方法法更方便。超高价值的鸡肉做法,味道鲜美,味道诱人,一看就馋了!今天,让我们一起感受。我们必须学会如何吃如此美味的食物,让我们有机会在家人面前展示一下。

【懒人焖鸡】

制作配料:整只鸡1只 生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 胡椒粉适量 五香粉适量 姜丝3片 蜂蜜1勺 糖色1勺 盐半勺

制作方法:

1、准备一只土鸡,提前处理清洗干净;然后用牙签在身上扎很多小洞,方便入味儿;

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2、把鸡放在保鲜袋里,加入生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 胡椒粉适量 五香粉适量 姜丝3片 蜂蜜1勺 盐半勺 ;

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3、然后晃均匀,把料汁均匀裹在鸡身上,用力按摩几分钟,然后密封放在冰箱至少腌渍2小时以上,时间宽裕的话,可以冷藏一晚;

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4、电饭煲底部铺上一层小葱和生姜片;

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5、腌好的鸡,把鸡肚子里塞点葱结和姜片;

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6、再把鸡放在电饭煲里面;汤汁也加进去,最好再加1勺糖色;

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7、按煮饭键,大约煮40分钟左右;

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8、时间到了,打开电饭煲,香味扑鼻而来,表面颜色比较浅;

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9、翻过来颜色就比较深,然后先把鸡拿出来,电饭煲的汤汁倒在锅里,大火收汁,然后过筛淋在鸡身上;

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10、我们的懒人焖鸡就做好了。鲜香味美,如果不想红烧,可以试试这个做法,软烂入味儿,汤汁浓郁,无油烟更健康!自己吃或是待客都是不错的选择!

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11、很轻松就脱骨了,特别解馋!

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倘若您有任何疑问欢迎大家在评论区留言,希望本篇文章对大家有所帮助!


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